冷凍カットえのき茸(IQF冷凍) 500g 【長野】 

冷凍カットえのき茸(IQF冷凍) 500g   【長野】

長野県産のパリッとしたえのきを冷凍にしました。長期保管も可能です。

食物繊維が豊富で、ダイエットに有効な成分を含むえのきを冷凍にしました。えのきは冷凍することで細胞壁が壊され栄養素が吸収しやすくなります。

このえのきは近くで栽培されているえのきを使い、鮮度を保たれた状態で石突を取り除き、3cm程にカットした状態で冷凍しておりますので、長期保存も可能ですぐに調理にご利用いただけます。解凍せずにそのままご利用ください

◆商品内容◆
賞味期限製造日から約1年

商品詳細

生産地長野県
サイズ500g
注意事項生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。
冷凍カットえのき茸の製造工程

1)原料受入
2)根切り・選別
3)カット加工(3cm)
4)ゴミ取り・異物検査(目視)
5)凍結
6)計量
7)包装
8)異物検査(目視)
9)金属検査
10)保管・出荷

■一般的な生えのきの含有成分について■

エネルギー22kcal
水分88.6g
たんぱく質2.7g
脂質0.2g
炭水化物7.6g
ナトリウム2mg
食物繊維3.9g

※出典元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
※生えのき100gあたりの成分となります。