有機乾し椎茸 特大どんこ100g 【愛媛】

空気と水が綺麗な土地で生産された、恵まれた環境で育てた肉厚の原木椎茸の乾燥特大どんこです。

標高600メートルにあり、約2万5千平方メートルの南向きの平坦な落葉樹林主体の山林を持つ愛媛の生産者が作った有機の原木椎茸を乾燥し作られた農産加工品です。山林は人里からは約500メートル離れており、空気と水が綺麗で恵まれた環境で育てられているため、肉厚な原木椎茸を作り上げることができます。また生産方法にもこだわりがあり、野生のリスが食用としてしまうほど美味しい椎茸を作り上げております
商品管理番号 1207
生産地 愛媛県
サイズ 100g
注意事項 生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。
内訳
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■この椎茸はこんなところで作られています!

生産地の外観です
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原木椎茸の栽培風景です。袋かけを行うことで、保温と保湿対策による椎茸の肥大促進を行っております。
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しいたけの生産者(大野きのこ山)です。
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