自然循環型の栽培で作られた原木しいたけの魅力を語る

しいたけには菌床しいたけと原木しいたけがありますが、原木しいたけには菌床しいたけにはない風味を味わうことができます。

それだけでなく、自然環境の中で生産される原木しいたけは原木の伐採～原木の生産～原木の再利用まで自然の流れに沿った形で行われております。

当社では全国の原木しいたけ生産者様とのお取引がありますので、通年原木しいたけをご提供することが可能です。