有機JAS乾し椎茸　香信42g 【愛媛】

標高600メートルにあり、約2万5千平方メートルの南向きの平坦な落葉樹林主体の山林を持つ愛媛の生産者が作った有機の原木椎茸を乾燥し作られた農産加工品です。山林は人里からは約500メートル離れており、空気と水が綺麗で恵まれた環境で育てられているため、肉厚な原木椎茸を作り上げることができます。また生産方法にもこだわりがあり、野生のリスが食用としてしまうほど美味しい椎茸を作り上げております。