ホワイトマッシュルームB品 2kg箱 【岡山】 mn
『日本のエーゲ海』で生産されたこだわりのあるマッシュルーム
岡山県東部に位置する『日本のエーゲ海』と呼ばれる牛窓が産地のマッシュルームです。
生産者独自の栽培方法で旨味が詰まった濃い味わいと共に「シャキッ」「ホクッ」とした食感を堪能出来ます。
その中でホワイトマッシュルームはまろやかながら濃いうまみが自慢です。
オリーブオイルやバター炒めなどマッシュルームが主役の料理から、スープやカレー、ソースなどの副材料にまで、どのような料理でもご利用いただけます。クセが少なく見た目も美しいため、サラダなど生食用としても向いています。
生産者独自の栽培方法で旨味が詰まった濃い味わいと共に「シャキッ」「ホクッ」とした食感を堪能出来ます。
その中でホワイトマッシュルームはまろやかながら濃いうまみが自慢です。
オリーブオイルやバター炒めなどマッシュルームが主役の料理から、スープやカレー、ソースなどの副材料にまで、どのような料理でもご利用いただけます。クセが少なく見た目も美しいため、サラダなど生食用としても向いています。
商品管理番号 | 2042 |
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生産地 | 岡山県 |
サイズ | 2kg箱 |
注意事項 | 生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。 |
生産地の外観です

ホワイトマッシュルームを生育している風景です。


ホワイトマッシュルームの生産者(三蔵農林)です。

■一般的な生マッシュルームの含有成分について■
エネルギー | 11kcal |
水分 | 93.9g |
たんぱく質 | 2.9g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 2.1g |
ナトリウム | 6mg |
食物繊維 | 2.0g |
※出典元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
※生マッシュルーム100gあたりの成分となります。