乾燥琥珀茸 20g 【長野】 ko
天然の山きのこを食べているような琥珀色のきのこです。
信州の恵まれた自然と名勝地がある長野県千曲市にある産地で作られた乾燥琥珀茸です。
琥珀茸は野生種より開発された品種です。山のきのこにより近く太陽光を十分浴びた綺麗な琥珀色で、傘はやや大きめ、茎が太く、
乾き良く、甘味、歯ごたえに富み高品質で日持ちが特に良い、何と言っても天然山のきのこを食べている食感です。
原料培地はコーン、米ぬか等を主原料に十数種類をブレンドしたこだわり安心安全培地で出来る琥珀茸は、より甘く、より太く、より硬い。
全室清潔なパネル冷蔵庫栽培室で、こだわりの培地による無農薬、清浄栽培で、3~15℃の温度で数段階の独自の栽培工程を経て、
2ヶ月間1本1本愛情を込めて作られております。
このように作られた琥珀茸を乾燥させることで、より深い味に仕上げております。
琥珀茸は野生種より開発された品種です。山のきのこにより近く太陽光を十分浴びた綺麗な琥珀色で、傘はやや大きめ、茎が太く、
乾き良く、甘味、歯ごたえに富み高品質で日持ちが特に良い、何と言っても天然山のきのこを食べている食感です。
原料培地はコーン、米ぬか等を主原料に十数種類をブレンドしたこだわり安心安全培地で出来る琥珀茸は、より甘く、より太く、より硬い。
全室清潔なパネル冷蔵庫栽培室で、こだわりの培地による無農薬、清浄栽培で、3~15℃の温度で数段階の独自の栽培工程を経て、
2ヶ月間1本1本愛情を込めて作られております。
このように作られた琥珀茸を乾燥させることで、より深い味に仕上げております。
商品管理番号 | 1057 |
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生産地 | 長野県 |
サイズ | 20g |
注意事項 | 生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。 |
乾燥琥珀茸を生育している風景です。


乾燥琥珀茸の生産者(きのこ王国)です。

■一般的な生えのきの含有成分について■
エネルギー | 22kcal |
水分 | 88.6g |
たんぱく質 | 2.7g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 7.6g |
ナトリウム | 2mg |
食物繊維 | 3.9g |
※出典元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
※生えのき100gあたりの成分となります。乾燥えのきの場合は上記とは異なります。