ぶなしめじ 100g 【長野】 my
歯応えがよく、日持ちがするぶなしめじです
南アルプスと中央アルプスに囲まれた長野県伊那谷の産地で生育されたこのぶなしめじは黒くてがっちりとしており、歯応え抜群!日持ちもよく、培地にこだわりを持って育てられております。市場に出回っているぶなしめじとは違った味をぜひお試しください。
| 商品管理番号 | 1361 |
|---|---|
| 生産地 | 長野県 |
| サイズ | 100g |
| 注意事項 | 生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。予めご了承ください。 |
生産者の工場外観 自然一杯のこの地でぶなしめじを生産しています。

ぶなしめじの生育の様子

LED照明を使った生育の様子。LEDは熱を発生させないのできのこに無駄な熱を与えないとの事です。

包装室の様子です。

ぶなしめじの生産者(三幸)です。

■一般的な生ぶなしめじの含有成分について■
| エネルギー | 18kcal |
| 水分 | 90.8g |
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 5.0g |
| ナトリウム | 3mg |
| 食物繊維 | 3.7g |
※出典元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
※生ぶなしめじ100gあたりの成分となります。