乾燥ひらたけしめじ 20g　【静岡】fj

富士山のふもと、静岡県の富士市が産地のひらたけしめじです。「農薬・殺菌剤・添加物」等を一切使わない安心・安全のきのこ栽培をしています。 乾燥用ひらたけはしっかりと成長させたものを収穫してすぐにカットし、冷蔵庫で一日寝かせて熟成させます。栄養価を高める為に出来るだけ天日に当て、仕上げは乾燥機を使っております。乾燥させることで旨味が増し、料理の隠し味にも最適です。